Mendoan Sausage Rolls

Mendoan Sausage Rolls

mendoan kebumen, mendoan banyumas, mendoan purwokerto


Untuk membuat Mendoan Sausage Rolls ini sangat mudah sekali, kali ini saya akan sharing sedikit bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mendoan sausage rolls ini.

Bahan-bahan yang di butuhkan :

10 lembar tempe mendoan
10 buah sosis sapi
2 batang daun bawang, iris tipis memanjang
minyak goreng

Pelapis:
200 gr tepung terigu
300 ml air
2 batang daun bawang, iris tipis

Bumbu halus bahan pelapis:
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
garam secukupnya

Cara Membuatnya:
Ambil satu lembar mendoan, letakkan sosis di bagian pinggirnya, lalu gulung hingga padat dan rapi.
Ikat mendoan dengan daun bawang, lakukan hal yang sama pada sisa bahan.
Pelapis: Campur bahan pelapis dan bumbu halus, aduk hingga rata.
Celupkan mendoan yang sudah kita gulung tadi ke dalam bahan pelapis, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Mendoan sausage rolls anda siap disajikan.

 

Contributors

Most Reading

Follow Me

Powered by Blogger.